Eva旅遊美食記

是的，是的，我在這炎炎夏日裡，又跑來吃火鍋啦！

千萬不要說，為什麼這麼熱還要去吃火鍋這種話！

來吃過就知道為什麼了！

料好實在，自助吃到飽喲！  

我想來附近吃飯的人，都會很煩惱停車的問題！

我有幫大家拍一下他們附近的停車場！

停２號出口，是最近的喲！

離蒙古紅火鍋非常的近，走路不用三分鐘！  

走出停車場後，往右走！

看到路口有一家賣花的和麻膳堂，那條就是囉！

一直往前走！

看到紅紅招牌的那家就是蒙古紅本人沒錯！

因為叫蒙古紅，所以外頭也都紅紅的！（（這是我自己亂說的啦～

哈哈哈哈～不過從遠處一看這處紅紅的，就會想讓人停下腳步看一下～

門口也有擺放著他們的食材ｍｅｎｕ！

非常多的料！

都是自助吃到飽喲！

他們那天整個是客滿的狀態啊！

我們都要走了，客人還是一直來一直來！

而且店員態度也非常的好！

說明也非常的詳細讓人覺得貼心！

各種蔬菜、火鍋料、海鮮、肉片，都是無限量供應的！  

要吃多少有多少！

但大家不要覺得是自助的，就拿一堆，然後又煮不完！

我覺得我這樣不好，大家一定要量力而為呀！

這樣才不會浪費食材！

拿菜的空間也是有的！

不會大家擠來擠去！

醬料自行取用區！

大家可以自己來拿配料！

想要怎麼搭，就怎麼搭！

但我個人覺得他們家的火鍋已經不需要任何配料，就非常好吃的了！  

當然吃火鍋，最不能少的就是飲品啦！

也是大家要喝多少有多少！

但也不要浪費為原則喲！

個人覺得他們家的冬瓜茶好好喝耶！

那天喝了超多杯的！

也有冰品可以享用！

我只覺得，老闆這樣到底有沒有賺錢啦！

提供超多樣化又超多選擇給客人的！

吃完火鍋後，這裡還有水果甜點供大家自行取用！

我真的覺得店家好大心啦！

他們也有教大家怎麼吃道地的蒙古火鍋喲！

如果忘記了店員口頭說的！

也可以看一下桌上的ｍｅｎｕ上面，也有說喲！

他們家的不管是白鍋還紅鍋，我都超級推！  

因為我不太能吃辣，所以狂吃他們家的白鍋！

真的讓人讚不絕口！

白鍋裡有龍眼、枸杞、紅棗…等中藥材，讓身體不好的我，大愛啊！

吃完全身暖呼呼，身體整個活洛了起來！

紅鍋裡也有需要中藥材，而且他們的麻辣鍋不加任何的辣油在裡頭！

他們的辣是讓人覺得不會很嗆辣的那種！  

當天因為是假日，所以有三種肉類是跟店員用點的！

最上面那個是安格斯牛肩！

第二張下面長方盤裡的紅肉是低魯牛、下面是頂級雞腿肉！

那天去，我一是告誡酒胖千萬不能浪費店家的食材！

以前我們去吃吃到飽，他總是一直點一直點，點到吃不完，我覺得超浪費！

當天我們吃的超開心的！

因為有好多都是我的菜啦！

加上酒胖愛吃肉和海鮮，這家簡直是他的店啊！

看他們的鮮蚵！

跟酒胖的肥胖大拇指是不相上下的耶！

我覺得還比酒胖的大拇指肥美！  

當然白鍋和紅鍋都有他們的吃法！

白鍋吃法：先將自己喜愛的蔬菜丟下去煮，蔬菜可以吸取濃濃的白鍋湯汁，非常的好吃及鮮甜！

吃完菜之後，加一包王子麵下去煮！

我相信大家都有吃過魯味的王子麵吧？！是不是都非常的入味？！

沒錯，這個跟魯味的王子麵一樣，讓人愛上了完全就無法接受其他的東西了！

超級香而且好吃！

最最後在加入會破壞湯頭的海鮮下去煮！  

每頭在白湯裡煮過的，我個人都包下來了！

真的是鮮甜好吃，而且白湯在一開始還沒有加料下去煮之前，我光喝他們的湯，就可喝三碗了！

超香的！

紅鍋，就可以放耐煮的牛肚、牛筋、大腸頭…等的肉類！

也可以把肉類、臟類也丟下去煮！

當然海鮮如果要放在這鍋煮的話，也是要最後在煮喲！

我只能說紅鍋，真是不得了！

他的辣是麻麻的，一開始不覺得，後勁挺強的！

吃的大把汗大把汗的擦！

當然，他們還有一項特別的東西！

就是正宗吃蒙古鍋的方法，其實是不加任何火鍋調味料的！

但如果真的吃不慣也還是可以加的！

最正宗的是加入孜然粉！  

就是像這樣！

沾肉片吃！

粉只有一點點的鹹味！

沒有讓人不喜歡的味道！

酒胖說口感還不錯！

大家真的要趕快來吃看看這家的好味道啦！

吃過一次會讓人懷念喲！

以上是我的分享！

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平日午餐４５０元；假日及晚餐全天候５５０元

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週一中午公休，下午5:00開始營業（例假日除外）