Eva旅遊美食記

婚事終於忙完了啦～超開心的，雖然在４４年首見的霸王寒流辦戶外婚禮又下著大雨，但一切都很順利又圓滿的結束了！  

一結束就馬上跟廠商聯絡，因為我前陣子部落格整個快荒廢了啊！

看到御見凹蛋糕，不吃不可！所以馬上二話不說，就接下了這次的邀約了！

記得在三四年前，吃過一次他們家的凹蛋糕後，就念念不忘，因為知道他們家團購也要等，所以一直遲遲不敢訂購！

終於這次得到這個合作機會，而且店家還一次寄了兩個過來，讓我們家吃的撐撐撐！  

外包裝採用Tiffany藍綠的設計！

讓人一看就覺得好清爽！

過年送禮什麼的，這個包裝絕對不會失禮啊！

整個是美美的，收到的人也一定很開心！

一打開，發現，原來店家送了兩個給我！

有點開心，因為我侄子最愛吃巧克力口味的！

而我最愛味的！

左邊：原味雪融千層起士燒，３２０元！

右邊：巧克力雪融千層起士燒，３６０元！

現在他們團購網上，也有做一些過年優惠哦！

大家可以看看：http://www.ihergo.com/store/meetbaking  

這個是官網：http://www.meetbaking.com.tw/

（圖片來源：御見凹蛋糕官網）

御見凹蛋糕的吃法在上面哦！

我個人也有試著用微波爐去加熱來吃，效果等下大家可以看到！

巧克力雪融千層起士燒！

一打開就可以聞到濃濃的巧克力味道！

而且我侄子一聞到巧克力味，就馬上吵著要吃！

上頭還放著塊狀的巧克力，讓小朋友更是愛不釋手啊！

這個連大人都有點無法抵擋！

切的有點醜，因為外層的蛋糕皮部份是做千層的！

這個是跟以前不太一樣的做法！

千層的部份，我個人覺得會增加整個蛋糕的口感和層次部份，也可以讓這個蛋糕更提升一階！  

巧克力的味道聞起來有點苦甜的感覺！

就是一種不膩的味道！

我承認我微波太久了！

整個都化開了！

但化開不要看這樣，吃起來居然有一種布朗尼的口感耶！

（因為我自家的微波爐無法微調啊！所以讓蛋糕變的有點醜醜！）

但還是好吃的，我個人超愛這樣吃，吃起來不甜不膩，大人小孩都喜歡，重點這樣吃會有布郎尼的口感和味道！  

原味雪融千層起士燒！

這就是我的最愛了！

因為～裡頭都是乳酪啊！

我的最愛！

切開後，會是這樣，不會太融，但這個我就沒有拿去微波了！

因為我覺得這樣吃剛剛好，不需要在微波！

（看個人喜好，如果想要吃微波後的，我覺得應該也不錯）

輕輕一壓，裡頭的乳酪就跑出來了！

裡頭的乳酪，微酸微甜，吃起來跟巧克力一樣讓人不會有膩口的感覺！

加上外層的千層皮部份，讓蛋糕更有層次！

這家蛋糕大家應該都會很喜歡，大家趕快下好離手啦！

過年送禮自用，都可以！

以上是我的分享！

喜歡的幫我推推  

營業時間：週一~週五 AM.9:00~12:30PM.13:30~18:00
訂購專線：02-8221-6589
傳真專線：02-8227-6687