Eva旅遊美食記

老實說我看到這滿滿的一整桌，我整個有嚇到！

因為老闆真的太熱情了啦！

那天我們其實五點多就到了！

有先到他們的徐匯廣場走走拍照！



我們的車停在徐匯廣場的地下停車場！

而且味自慢真的很方便，坐捷運也很方便，很徐匯廣場出來，往後走，就可以找到味自慢了！

這個聖誕樹是我們從停車場一上來看到的！

而且我們還逛了一下廣場，才去吃火鍋！



就在徐匯廣場後面的味自慢！

真的很方便，吃完又可以在逛街，消化一下！

我覺得地理位置都不錯！


一進去就可以看到這個板子，可以看到有很多湯頭，而且還有價錢！

晚餐是３９９吃到飽加１０％服務費！
（我個人是覺得很超值！因為根本吃回本！）

店家還很用心的在店外面設置了吸煙區！
（不然會有很多抽煙的人會跑去廁所抽，把廁所用的臭臭的！這樣就很不討喜～）

而且眼尖的酒胖有看到”歡迎部落客蒞指導”！

其他店家我是沒有仔細看過有這個符號！我個人覺得蠻特別的！

醬料區有左起有爆米花、濾蛋清的地方、還有高湯區！下面還有雞蛋供客人自由取用！

我覺得很大方，因為很多店家一人只有一顆蛋！

高湯還很細心的，不只有一種！

每種高湯都有自己不同的高湯壺！所以真的很用心！

飲料區，他的梅汁和綠茶都好好喝！




醬料區用的很豐富！而且很乾淨！

有些店家會讓客人自由取用沒錯！可是客人都會不小心用出來外面，整的店家也不會定期去清！

但這種真的很乾淨！都會有店員不定期的往這裡走，看看有什麼需要補需要清的！



這裡還有咖啡可以喝！還有熱開水！
（如果有帶小寶逼來的媽咪，也可以不用擔心沒有熱水可以泡牛奶給寶逼喝！這裡都準備的好好的！）


冰淇淋區，那天最後沒有吃，是因為整個吃不下了！

太飽，老闆太熱情招待！



位子都是以四個人的坐位為主！

因為如果不給這麼大的地方，東西根本放不下！

這裡還有提供一個人的坐位，我覺得很用心！

可以讓一個人來的客人，免除跟人供桌的尷尬，又可以欣賞外面的街景！


老闆這個系統，我不知道外面的店家有沒有！

但他一拿到菜單，就在上面畫畫畫，點點點的！

沒多久我們點的菜就會上來了，我覺得好方便，而且又不會容易忘記！

好啦！廢話有點多，趕快來介紹囉！



一進去老闆就熱情的劈哩叭啦的說了一堆，非常熱情！

所以我們就開始選湯頭了！


我點的是杭菊美顏鍋！

老闆說他們近期會推出膠原美顏鍋！
（吃火鍋也可以養顏美容喲！趕快來嚐嚐吧！）

P.S手機殼是我自己做的！有喜歡的可以私下詢問我！

有很多鍋種可以自由選擇！

這個是我的杭菊美顏鍋！
（我怎麼一直眼殘打成”抗”菊美顏鍋～難怪一直覺得那裡怪怪的！哈～）

裡面還真的有放杭菊耶！好特別，我第一次吃到這種湯的鍋！

酒胖選的是牛奶起士鍋！
（我個人建議是如果是要拿來煮肉的話，別點這個鍋，最後會太油，整個沒辦法喝到美味的湯頭喲！
所以這鍋如果有點的，我覺得可以拿來專門煮火鍋料或菜，因為這鍋煮出來的東西都甜甜的！）



我覺得店家超貼心的，他們的菜單，大家可以看到有四格！

除了第一排是寫著菜名，後面的三格，是用來畫點菜的沒錯！

就可以一次畫一格，是不是很環保！

這個是火鍋料，店家本來就有準備好的！

兩人一盆！裡面有蕃茄、高麗菜、金針菇、香菇…很多！


火鍋料給的都超大方的！

每一樣都有四個！讓我們兩個吃到肚子快炸開！

火鍋料我就不多介紹了！

但他們家的玉米我要特別說一下！超甜美的，超好吃！

我第一次吃到這麼甜的玉米耶！很棒！

老闆很貼心的幫我們用的醬料！

左邊是沾肉的，右邊是沾海鮮的！

兩邊我吃感覺是一樣的，但都有點微酸微甜的口感！

而且一直有種很熟悉的味道，但我們又吃不太出來！
（感覺是有點像桂花梅子的味道！但不確定是不是！）







第一輪，我們是把肉都各點一盤，每想到…每一盤肉都如此多片！每盤有八片肉！

我個人是非常非常害怕寫火鍋燒烤和吃到飽文，因為我老是記不得肉的名字！

所以這次我用了聰明的方式！



就是店員一端上來，說了那是什麼肉，我馬上用手機拍，馬上組圖寫字！

這樣回家就不會忘了，還可以記是什麼肉，真是好用！

一開始上來的有梅花豬、低脂雞、健康豬這三種肉！

老闆會一直強調雞肉要趕快吃掉，因為退了冰就會破壞掉他的纖維，所以趕快吃！


肉質很好，而且很新鮮！

我去火鍋店很少點雞肉，因為他們的雞肉都碎碎的，但這家的不錯！我很喜歡！







這樣光看上面這些，我還真的不知道什麼是什麼肉耶！



還好那天有趕快記下來！

這個是露淞牛，超大一片的！



口感很嫩，我很喜歡！



這個是沙朗牛！

沙朗牛我們可能煮的有點久，肉有點硬老了！

不過還是不失好吃的口感！我喜歡！




這裡是海鮮類！因為我本人不太能吃海鮮，所以都沒有什麼點！

是老闆熱情送上來的喲！



這個都不是我們點的！因為我們快吃不下了！

這個是老闆送上來的！也細心的為我們介紹！


這個是國宴魚排！

聽老闆說是常常用在國宴會上的喲！

肉質好鮮嫩，而且入口即化！

尖小捲！

煮完後，超軟嫩的，好好吃！

不過要記得把他體內白白的那個拉出來喲！

拉出來後，一整個放在嘴裡吃，好幸福！


有魚片和曼波膠原！

曼波膠原的口味好Q彈！吃完感覺皮膚瞬間變好！哈～

不過曼波膠原感覺裡面有一些是他的軟骨！脆脆的！很不錯喲！



這三個也是老闆看我們沒有點，自己熱情送上來的！

有牛肉漿、花枝漿、墨魚漿！

直接用他給的東西用到火鍋裡煮就可以囉！

牛肉漿是店家招待，很特別的口感，有點沙沙的！

墨魚漿還有一隻墨魚的腳腳耶！好可愛！

好好吃，QQ的！

這個是雪花翅！

只要下去三秒就可以趕快撈起來吃囉！

因為煮太久的話，整個太透明，會沒有辦法找到！

口感很妙！滑滑的，正當我要感受的時候，它已經咕溜的滑到我的喉嚨了！

吃到這，我們已經飽到不行了！

其實我們只點了一輪肉，就點不下去了，太飽了啦！

最後店家還有水果招待喲！


是柳丁，好甜喲！

這家真的好棒！好好吃！店長又好細心一直來問我們有沒有吃飽和我們從那裡來！

他說有好多人都是從東區呀、台北市呀跑來吃！

以上是我的分享！

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最後謝謝愛評網和店家招待！



◎店家資訊
地    址：新北市蘆洲區永安北路二段8巷12號
(捷運蘆洲線-徐匯中學站2號出口)(徐匯廣場正後方)
電    話：02-8281-1188
營業時間：週一至週五
中餐-11:00-14:00
(最後入場時間14:00，最後加點時間14:30 ，最晚離場時間15:00 )
晚餐-17:30-21:00
(最後入場時間21:00，最後加點時間21:30 ，最晚離場時間23:00)
週六至週日
11:00~23:00(最後入場時間21:00，最後點餐21:30)
 
官方網站： http://www.ajijiman.com.tw/