【食記】oO。。蕃薯世家　菱角地瓜　沒看過的紫白色地瓜，有菱角的口感喲！o○。 @ Eva旅遊美食記

一收到這盒時，很開心！

因為好久沒有吃地瓜了！

然後收完，就出門去，還沒有打開！

因為我以為是熟的，所以不用料理！

但一切都錯了！

我真的很抱歉，我不是總魄賽！

完全不會煮菜，我整個快被這地瓜搞瘋！

一打開，比較吸引我的是菱角地瓜！

因為～我從來沒有看過這種地瓜耶！

白紫色相間的！

看起來好美麗！

菱角地瓜跟一般地瓜的外表，沒有什麼不一樣！

而且產量非常的稀少唷！

如果想要吃的，可能還要等上一陣子呢！

雖然說外包裝有教我們要如何料理！

但因為我現在在台北工作，沒有什麼回家！

所以這個料理對我來說是一大的困難！

我只能帶給大家最普通的兩個！

一個是地瓜飯、一個是地瓜湯！

真的很抱歉！

這個是酒胖為大家準備的地瓜飯系列！

畢竟我是個連地瓜皮也不會削的女人！

這個一打開，讓我以為我看到了牽牛花了！

中間是白色的，外面是紫色的！

還蠻美的這個顏色！

口感吃起來，真的很像菱角的口感！

甜度上，跟一般黃的地瓜比，沒有那麼甜！

黑糖菱角地瓜！

這個是我們能變出的第二道把戲了！

一打開，就有香香的黑糖味加地瓜的味道！

吃起來，還綿密的！

口感我也蠻喜歡的，真的很特別！

加上是紫白色的，讓人吃了心情也好好！

地瓜可是有很大的好處的喲！

所以多吃多健康啦！

現在喜歡吃地瓜的朋友，又多了一個可以選擇囉！

以上是我的分享！

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